Granola

by Sara Maternini // 18 March 2013

Da quando ci sono i food blog vedo sempre stupende e favolose ricette di granola. E per me il solo pronunciare la parola granola è favoloso! Granola e croustillant sono decisamente le mie parole straniere preferite! La mia amica Sara... Continue reading →

In dispensa 4: la frutta secca

by Sara Maternini // 29 October 2012

La frutta secca è un elemento essenziale di ogni dipensa ben fornita per due motivi principali: – Pour grignotter (per sgranocchiare): un languorino, voglia di qualcosa di dolce? Si risolve tutto con qualche uvetta o una noce. – Pour relever (per... Continue reading →

Mele al forno

by Sara Maternini // 14 February 2011

Cosa c'è di più semplice, confortante e avvolgente di una fumante mela al forno? Continue reading →

Cookies

by Sara Maternini // 22 December 2009

Un po’ inventati, un po’ rivisitati, la loro peculiarità è la versatilità: se gli ingredienti sono buoni e genuini non c’è possibilità di sbagliare! Ingredienti 125 g di burro 100 g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di... Continue reading →

Biscotti ai cachi

by Sara Maternini // 26 November 2009

Non amo i cachi. O meglio, non mi verrebbe mai in mente né di comprarli, né di mangiarli, né di sceglierli… Pur trovandoli belli, lì, appesi agli alberi, soli soletti, senza nemmeno le foglie, in frigorifero non ce li voglio... Continue reading →

Mele al Forno

Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere

noci

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